Состав:молоко нормализованное пастеризованное,соль пищевая,закваска культур молочнокислых микроорганизмов,молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения,уплотнитель-хлорид кальция. Пищевая ценность 100 г продукта:жир-29г,белок-26,3г,Энергетическая ценность-1520кДж Срок годности и условия хранения:при температуре от 0 до +6 С,относительной влажности воздуха не более 85%.Дата изготовления:10.09.2023 г. Годен до:08.03.2024г.Массовая доля жира в сухом веществе 48%.Срок созревания сыра-не менее 12 месяцев. Изготовитель:ООО"СЫРОВАР".Место нахождения:141830 РФ Московская область,Дмитровский городской округ,деревня Лучинское,дом 136