Мягкая текстура и белоснежный цвет сыра восхищают и завораживают. Вкус страчателлы неповторим, он идеально сочетается с овощными блюдами, салатами и десертами.

Молоко нормализованное, регулятор кислотности - лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска - сливки, соль.