Сыр рассольный имеет белый цвет, плотную крошащуюся текстуру и ярко выраженный солоноватый вкус с лёгкой кислинкой. Идеально подходит для греческого салата, так как не заглушает вкус свежих овощей и трав, а наоборот, придаёт им особую насыщенность и творожную нежность.

Пастеризованное обезжиренное молоко, растительный жир, сухое обезжиренное молоко, молочно-белковый концентрат, соль пищевая, регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон, комплексная пищевая добавка: эмульгатор (Е481), загуститель (Е1442), желатин, стабилизатор (гуаровая камедь), молокосвертывающий фермент микробного происхождения.