Блочное филе минтая, без кожи, без кости. Важное достоинство продукта -отсутствие ледяной глазури. Филе минтая обладает нежным вкусом и мягкой текстурой, что делает его идеальным для различных кулинарных экспериментов. Филе минтая хорошо сочетается с картофелем, рисом, овощными салатами и лёгкими гарнирами.

минтай Тихоокеанский (Theraga chalcogramma) - 100%, глазурь - 0%