Творожный сыр — это продукт, изготовленный из натурального коровьего молока. Он имеет кремовую консистенцию и нежный сливочный вкус. Этот сыр широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как суши, роллы, десерты, горячие блюда, салаты, закуски, соусы и супы-пюре. Также его можно применять для создания чизкейков и горячих роллов, что делает его незаменимым ингредиентом в кулинарии.

сливки нормализованные пастеризованные, закваска, состоящая из мезофильных молочнокислых лактококков, ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин, комплексная пищевая добавка (пищевые волокна, стабилизаторы - камедь рожкового дерева, каррагинан), соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия).