Васаби обладает естественным светло-зеленым цветом, однородной пастообразной консистенцией без вкраплений. Эта насыщенная, в меру острая приправа с приятным многогранным послевкусием придает блюдам особую пикантность.Также японский хрен добавляется в некоторые супы, бульоны, для вторых блюд смело заменит горчицу.

хрен васаби, горчица, кукурзный крахмал, лимонная кислота